BAHAN:
- 200 g margarine
- 120 g gula pasir
- 200 g pisang ambon. dilumatkan
- 6 butir telur
- 150 g keju parut (sisihkan sedikit untuk taburan)
CARA MEMBUAT:
- Kocok margarin bersama gula pasir sampai lembut. TAmbahkan pisang, kocok kembali.
- Masukkan 1 butir telur, kocok kembali. Tambahkan 2 sendok makan tepung teriguyang sudah dicampur dengan susu bubuk. Kocok kembali begitu seterusnya, bergantian antara telur dan tepung sampai telur habis. Masukkan sisa tepung dan aduk rata.
- Tambahkan keju parut, aduk kembali.
- Ambil 2 cetakan loaf. Olesi margarine dan alasi kertas. Tuang adonan ke dalam 2 cetakan loaf tadi. Taburi keju parut. Oven sampai matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar